🐟 Сочные запеченные роллы
#закуски
Ингредиенты:
🔸 Рис отварной - 400 гр
🔸 Рисовый уксус - 3 ст.л
🔸 Сахар - 1 ч.л
🔸 Соль - 1/2 ч.л
🔸 Нори - 1 лист
🔸 Креветки варено-мороженые - 200 гр
🔸 Творожный сыр - 100 гр
🔸 Огурчик - 1 шт
🔸 Икра с копченым лососем - 1 банка
🔸 Майонез - 150 гр
🔸 Сыр тертый - 100 гр
🔸 Шрирача - 1 ст.л
Приготовление:
🔸 Отварной рис остуди и смешай с уксусом, солью и сахаром. На листы бумаги выложи рис на всю поверхность, далее креветки, огурчик и сыр творожный. Скатай в ролл и нарежь острым мокрым ножом, каждый раз споласкивая, чтобы роллы были ровные и красивые.
🔸 Для шапочки: смешай икру, майонез, сыр и шрирачу. Выложи на роллы с помощью кондитерского мешка и выпекай 10-15 мин. при 165 гр.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
