🐟 Нежный, вкусный заливной пирог с рыбой
#выпечка
Ингредиенты:
🔸Свежий лосось/сёмга - 170-200 гр
🔸Сыр - 80 гр
🔸Яйца - 2 шт
🔸Густой йогурт/сметана - 130 гр
🔸Молоко - 200 гр
🔸Мука - 150 гр
🔸Соль, специи, травы (по вкусу)
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л
Приготовление:
🔸Рыбу нарезать мелкими кусочками, сыр натереть.
🔸Яйца взбить с йогуртом, добавить молоко, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, солью и специями, снова перемешать.
🔸Форму застелить пергаментом, вылить половину теста, выложить рыбу, присыпать сыром и залить оставшимся тестом.
🔸Выпекать 45 минут при 180 гр
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
