Публикация от 12 апреля 2026

🐟 Рыбка в кляре #горячее Ингредиенты: 🔸Рыба любая (лучше белая) Для кляра на 1 кг рыбы: 🔸Яйца 2шт. 🔸Сметана 2 ст.л 🔸Вода 100 мл (можно пиво) 🔸Мука 6 ст.л (с горкой) 🔸Соль по вкусу 🔸Черный перец по вкусу 🔸Разрыхлитель 1 щепотка Приготовление: 🔸В миске смешиваем яйца, сметану, соль, черный перец, воду, муку и замешиваем жидкое тесто. Даем кляру постоять 15 минут. Рыбу немного подсаливаем и обмакиваем в тесто. Обжариваем рыбу в небольшом количестве масла, с двух сторон до золотистого цвета 🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться