🐟 Сливочная паста с креветками
#горячее
Ингредиенты:
🔸Креветки очищенные - 300-350 гр.
🔸Петрушка - несколько веточек
🔸Чеснок - 3 зубчика
🔸Сливки (от 30%) - 250 мл.
🔸Цедра лимона - 1 ч.л.
🔸Сок лимона - 2 ст.л.
🔸Соль, перец
🔸Вода из под варки спагетти - 100 мл.
Приготовление:
🔸На оливковом и сливочном масле обжарьте креветки с мелконарезанным чесноком и петрушкой 1-2 мин.
🔸Влейте сливки, воду из-под варки пасты, добавьте цедру и сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
🔸Дайте соусу немного загустеть, добавьте спагетти, отваренные аль денте, немного уварите их с соусом.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться
