🐟 Салат с печенью трески
#салаты
Ингредиенты:
🔸Печень трески
🔸Шпинат
🔸Яйца
🔸Черри
🔸Лук
🔸Картофель
🔸Каперсы
🔸Оливковое масло
🔸Сок лимона
🔸Горчица
🔸Чёрный перец
Приготовление:
🔸Отвариваем яйца, запекаем картофель.
🔸Лук режем и минут 10 маринуем в яблочном уксусе (или можно ошпарить кипятком).
🔸Для заправки: соединяем оливковое масло, немного сока лимона, горчицу и перец).
🔸Для укропного масла нужны укроп и масло.
🔸Собираем салат. В блюдо кладём шпинат, картофель, яйца, помидоры черри, каперсы, лук, печень трески, поливаем заправкой и ароматным укропным маслом.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты