🐟 Теплый салат с лососем
#салаты
Ингредиенты:
🔸Лосось - 150 гр.
🔸Беби картофель - 300 гр.
🔸Шпинат - 100 гр.
🔸Йогурт (натуральный) - 100 гр.
🔸Оливковое масло - 2 ч.л.
🔸Соль/перец - по щепотке
🔸Горчица - 1/2 ч.л.
🔸Лимонный сок - 1 ст.л.
🔸Сухой укроп - 1/2 ч.л.
Приготовление:
🔸Нарезаем кубиками лосось и обжариваем его на одной чайной ложке оливкового масла. Картофель нарезаем на половинки, добавляем чайную ложку масла, соль/перец и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусов.
🔸Готовим вкусный соус. Добавляем в йогурт горчицу, масло, которое осталось после жарки лосося, лимонный сок, соль и укроп, перемешиваем.
🔸На тарелку выкладываем шпинат, кусочки лосося и картофель. Поливаем нашим соусом.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
