🐟 Рыбные лодочки с овощами
#горячее
Ингредиенты:
🔸Стейк сёмги/форели - 2 шт.
🔸Соевый соус - 1,5- 2 ст.л.
🔸Смесь перцев/соль (по вкусу)
🔸Картофель - 300 гр.
🔸Морковь - 1 шт.
🔸Шампиньоны - 3-4 шт.
🔸Сметана - 1-2 ст.л.
🔸Чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
🔸Маринуем стейки солью, перцем и соевым соусом около 20 минут.
🔸Картофель режем небольшими кубиками, морковь, шампиньоны.
🔸Добавляем к картофелю морковь, шампиньоны, соль, перец, чеснок, сметану все перемешиваем.
🔸Из бумаги для выпечки делаем лодочки. Складываем бумагу гармошкой по длинной стороне и, отступая расстояние от края, перевязываем ниткой.
🔸Выкладываем в получившуюся лодочку стейк и пространство заполняем овощами.
🔸Лодочки выкладываем на противень и запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут до готовности картофеля. Смотрите по своей духовке. Можно накрыть фольгой.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
