🐟 Креветки в сливочном соусе
#горячее
Ингредиенты:
🔸Креветки - 500 гр.
🔸Болгарский перец
🔸Чеснок - 5 зубчиков
🔸Сливочное масло
🔸Сливки (20-30%) - 250 мл.
🔸Творожный сыр - 30 гр.
🔸Соль/прованские травы
Приготовление:
🔸На сливочном масле обжариваем чеснок и мелко нарезанный болгарский перец, добавляем очищенные креветки, посыпаем солью и прованскими травами, жарим минуты 3-4 на среднем огне и убираем в отдельную тарелку.
🔸На эту же сковороду вливаем сливки, добавляем творожный сыр, минуты 3 на среднем огне, помешиваем лопаточкой и когда соус загустеет, выключаем.
🔸Возвращаем креветки в соус.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
