🐟 Горбуша в духовке
#горячее
Ингредиенты:
🔸Филе горбуши - 800 гр.
🔸Лук - 1-2 шт.
🔸Морковь - 1 шт.
🔸Томатная паста - 1 ст.л.
🔸Чеснок - 2-3 зубчика
🔸Сыр - 150 гр.
🔸Зелень
🔸Сметана - 2 ст.л.
🔸Соль, перец
Приготовление:
🔸Лук с морковью обжариваем несколько минут, добавляем томатную пасту, чеснок, перемешиваем, заливаем водой и тушим минут 5-7.
🔸Соединяем сыр, зелень и сметану. Выкладываем рыбу в форму, солим, перчим, сверху выкладываем овощи и сырную шубку.
🔸Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 30 минут.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты