РЫБНЫЙ МИР | РЕЦЕПТЫ
MAX ·
🐟 Уха по-фински
#супы
Ингредиенты:
🔸Рыбный бульон - 2,5 л.
🔸Картофель - 400 гр.
🔸Красная рыба - 400-500 гр.
🔸Сливки (10%-20%) - 200 мл.
🔸Лавровый лист, свежий укроп, тимьян, соль, перец
Приготовление:
🔸В готовый рыбный бульон добавляем картофель и варим до готовности.
🔸За пять минут до готовности картофеля добавляем красную рыбу (форель, семгу, лосось или другую красную рыбу). Добавляем в суп теплые сливки.
🔸Солим и перчим по вкусу, лавровый лист и тимьян для вкуса. В готовый суп - свежий нарезанный укроп.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
