🐟 Сливочная паста с креветками
#горячее
Ингредиенты:
🔸Черри - 100 гр.
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Креветки очищенные - 250 гр.
🔸Сливки (20%) - 250-300 мл.
🔸Паста - 200 гр.
🔸Соль, перец, сушеные или свежие травы
🔸Карри - 1 ст.л.
Приготовление:
🔸Нарезать помидоры, если попались крупные, придавить чеснок ножом и обжарить его до золотистости на масле на среднем огне. После убрать, нужен только его аромат.
🔸Обжарить креветки на большом огне с добавлением соли и перца пару минут. Добавить помидоры, убавить огонь до среднего и тушить до их мягкости.
🔸Влить сливки, добавить сушеный базилик и секретный ингредиент приправу карри, перемешать. Тушить до легкого загустения сливок и снять с огня, добавить отваренные спагетти, а перед подачей посыпать тертым сыром по желанию.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты