🐟 Рыбные котлетки из трески
#горячее
Ингредиенты:
🔸Филе трески - 300 гр. (можно заменить на минтай)
🔸Креветки очищенные - 200 гр.
🔸Лук - 1 шт. (можно использовать обычный)
🔸Соль/сушенный чеснок
🔸Зелень (укроп)
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Мука - 2 ст.л. (или панировочные сухари)
🔸Растительное масло (для обжарки)
Приготовление:
🔸Лук нарезать кубиками и обжарить на сковороде, треску и очищенные креветки перемолоть в блендере. Укроп мелко нарезать.
🔸Все ингредиенты соединить и смешать, как на видео.
🔸Сформировать котлеты и отправить на 40 минут в холодильник (чтобы хорошо держали форму).
🔸Готовим на среднем огне, обжариваем с двух сторон по 3-4 минуты.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
