🐟 Рыбка под шубой
#горячее
Ингредиенты:
🔸Рыба - 3 стейка (у автора форель, но можно взять любую рыбу)
🔸Болгарский перец - 2 шт.
🔸Лук - 2 шт.
🔸Зелень
Приготовление:
🔸Рыбу солим, перчим. Выкладываем на противень.
🔸Перец и лук нарезаем на квадратики. Обжариваем сначала лук до золотистости, затем туда добавляем перец. Жарим 7 минут вместе. Добавляем 1 ст.л. любого соуса без сахара или сметаны. Перемешиваем.
🔸Выкладываем сверху на рыбку. При подаче посыпаем любой зеленью. Отправляем в духовку на 15-20 минут при 180 градусов. Сочетание просто супер. Перец с луком дают неповторимый вкус в данном рецепте, пробуйте!
🐟 Рыбный Мир | Рецепты