🐟 Сливочно-томатный соус с тунцом для пасты или равиоли
#горячее
Ингредиенты:
🔸Чеснок
🔸Сливочное/оливковое масло
🔸Томат
🔸Оливки или маслины
🔸Консервированный тунец
🔸Томатная паста
🔸Творожный сыр или сливки
🔸Соль/перец/сахар/сушеные травы
🔸Паста или равиоли
Приготовление:
🔸На оливковом масле с добавлением сливочного обжариваем чеснок. Добавляем нарезанный томат. Тушим вместе пару минут.
🔸Добавляем томатную пасту, к ней щепотку сахара, чтобы уменьшить её кислотность. Также можно добавить сушеные травы по желанию.
🔸Дальше добавим творожный сыр или сливки (берите не жирные). И пару ложек воды, в которой варится паста или равиоли.
🔸Уже в готовый соус добавляем нарезанные оливки или маслины и консервированный тунец. Соединяем пасту и соус.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты