🐟 Салат «Морская жемчужина»
#салаты #праздничные_блюда
Ингредиенты:
🔸Кальмары - 300 гр.
🔸Креветки - 300 гр.
🔸Крабовых палочек или крабового мяса - 200 гр.
🔸Красная икра - 100 гр.
🔸Яйца - 2 шт.
🔸Сыр твердый - 100 гр.
🔸Майонез
🔸Чеснок - 1 зубчик
🔸Соль/перец
Приготовление:
🔸Креветки отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты, после чего даем остыть и очищаем.
🔸Кальмары отвариваем чуть подсоленной воде 3 минуты, после чего вытаскиваем очищаем от плёнки. Далее нарезаем их кольцами.
🔸Крабовые палочки нарезаем на мелкие квадраты. Сыр натираем на крупной тёрке. Яйца нарезаем полосками.
🔸В чаше смешиваем майонез с чесноком и даем настояться. Далее в глубокой чаше для салата смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом с чесноком и перемешиваем.
🔸Подаем порционно!
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
