Публикация от 26 декабря 2025

🐟 Соленая красная рыба #закуски Ингредиенты: 🔸Форель - 1 кг. 🔸Соль - 2 ст.л. 🔸Сахар - 1 ст.л. 🔸Сок 1/2 лимона Приготовление: 🔸Нарежьте филе форели на порционные кусочки. В миске смешайте соль, сахар и сок лимона. 🔸Каждый кусочек рыбы обваляйте в этой смеси. Положите рыбу в контейнер, плотно заверните в пленку или накройте крышкой. 🔸Оставьте в холодильнике на 12-24 ч., в зависимости от того, насколько соленую рыбу вы предпочитаете. 🐟 Рыбный Мир | Рецепты