🐟 Хрустящие ролл-шарики
#закуски #праздничные_блюда
Ингредиенты:
🔸Рис - 120 гр.
🔸Вода - 240 мл.
🔸Авокадо - 1 шт.
🔸Крабовые палочки - 100 гр.
🔸Творожный сыр - 2 ст.л.
🔸Икорная паста - 2 ст.л.
Заправка для риса:
🔸Вода - 4 ст.л.
🔸Яблочный или рисовый уксус - 2 ст.л.
🔸Сахар - 1 ч.л.
🔸Соль - 0,5 ч.л.
Для панировки:
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Панировочные сухари
Приготовление:
🔸Отварите рис, добавьте заправку, аккуратно перемешайте и полностью остудите.
🔸Добавьте к рису нарезанный авокадо, крабовые палочки, творожный сыр и икорную пасту. Перемешайте.
🔸Влажными руками сформируйте шарики.
🔸Обмакните каждый шарик в яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.
🔸Запекайте в духовке или аэрогриле при 200 гр. около 10 мин. до золотистой корочки.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
