🐟 Мини-канапе с лососем
#закуски #праздничные_блюда
Ингредиенты:
🔸Батон для бутербродов
🔸Сливочного масла
🔸Слабосолёный лосось - 160 гр.
🔸Крем-сыр
🔸Укроп, зелёный лук
🔸Свежий огурец
🔸Лимон
🔸Кунжут
Приготовление:
🔸С помощью круглой выемки вырезаем кружочки из батона. Легко смазываем маслом и подрумяниваем на сковороде.
🔸Каждый кружочек покрываем крем-сыром — сверху и по бокам. В середину вставляем шпажку — так удобнее работать.
🔸Края обваливаем в мелко нарезанных зелёных травах. Получаются «зелёные бортики».
🔸Из огурца делаем сердцевинку, как в видео: тонкие дольки.
🔸Лосось нарезаем мелко и равномерно выкладываем вокруг огурца.
🔸Украшаем каплей лимона и щепоткой кунжута.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты