🐟 Хрустящие новогодние трубочки с рыбкой
#закуски #праздничные_блюда
Ингредиенты:
🔸Тесто фило – 7 листов
🔸Растительное масло (для смазывания)
🔸Сыр брынза – 1 упаковка
🔸Сливки (20%) – 80 мл.
🔸Рыба слабой соли – 100 гр.
🔸Свежий укроп
Приготовление:
🔸Тесто фило сложить в 3 раза, чтобы получились длинные полосы. Смазать маслом и свернуть каждую полоску в трубочку.
🔸Запекать в духовке или аэрогриле при 200 гр. около 8 мин. до хрустящей золотистой корочки.
🔸Начинка: брынзу размять вилкой, добавить сливки — получится мягкая кремовая основа. Вмешать нарезанную слабосолёную рыбку и укроп.
🔸Заполнить трубочки начинкой, края присыпать укропом.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
