🐟 Роллы из цукини с тунцом
#закуски
Ингредиенты:
🔸Цукини или кабачок
🔸Тунец - банка
🔸Лук
🔸Столовый или яблочный уксус - 1 ч.л.
🔸Творожный сыр
🔸Петрушка
🔸Лимонный перец (можно и без него)
🔸Лимонный сок
Приготовление:
🔸Замаринуем лук: смешиваем 200 миллилитров кипятка, уксус, 1/2 чайной ложки соли и столько же сахара, перемешиваем, окунаем тонко нарезанный лук и даём постоять 15 минут.
🔸Нарезаем цукини толщиной 0,5 сантиметров и обжариваем на гриле (так эффектнее) с двух сторон с лимонным перцем.
🔸Смешиваем тунец, творожный сыр, мелко нарезанный лук, петрушку, соль и лимонный сок (примерно 1 чайная ложка).
🔸На край цукини выкладываем начинку и скручиваем ролл швом вниз.
🔸Посыпаем кунжутом или чём-то хрустящим.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
