🐟 Гребешки, запечённые с сыром
#горячее
Ингредиенты:
🔸Моцарелла или другой сыр — 70–100 г
🔸Пармезан — 40–50 г
🔸Чеснок — 1 зубчик
🔸Сливочное масло — 2 ст. л
🔸Соль — ¼ ч. л
🔸Морские гребешки на раковинах — 8–10 шт
Приготовление:
🔸Моцареллу натрите на крупной тёрке, пармезан — на мелкой. Перемешайте.
🔸Чеснок пропустите через пресс. Мелко нарубите зелень, если хотите добавить. Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане. Смешайте с чесноком, солью и зеленью.
🔸Выложите оттаянные гребешки на противень. Полейте чесночным маслом и посыпьте сырами.
🔸Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 15 минут.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
