🐟 Медальоны из хека в духовке
#горячее
Ингредиенты:
🔸Медальоны из хека — 4 шт
🔸Соль — ½ ч. л
🔸Перец чёрный молотый — ½ ч. л
🔸Приправа для рыбы — по вкусу
🔸Свежевыжатый лимонный сок — 1–1½ ст. л
🔸Растительное масло — 1 ст. л
Приготовление:
🔸Медальоны заранее оттайте. Аккуратно отожмите и промокните бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу. Посыпьте солью, перцем и приправой, полейте лимонным соком.
🔸Выложите рыбу в застеленную фольгой форму. По желанию добавьте целые или нарезанные черри. Сбрызните помидоры маслом, слегка посолите.
🔸Отправьте в разогретую до 190–200 °С примерно на 20 минут.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты