РЫБНЫЙ МИР | РЕЦЕПТЫ
MAX ·
🐟 Рыбка в кляре
#горячее
Ингредиенты:
🔸Яйца - 2 шт.
🔸Сметана - 2 ст.л.
🔸Вода - 100 мл.
🔸Мука - 6 ст.л.
🔸Соль (по вкусу)
🔸Чёрный перец (по вкусу)
🔸Разрыхлитель - 1 щепотка
Приготовление:
🔸В миске смешиваем яйца, сметану, соль, черный перец, хорошенечко взбалтываем, добавляем немного воды, еще раз размешиваем и всыпаем муку.
🔸Замешиваем жидкое тесто и оставляем на 15 минут.
🔸Рыбку солим, обмакиваем в тесто и обжариваем в небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
