🐟 Закуска "Сельдерейные ягодки"
#закуски
Ингредиенты:
🔸Филе сельди - 3 шт.
🔸Свекла - 4 маленькие штуки
🔸Картофель - 4 маленькие штуки
🔸Зеленый лук - 1 перо
🔸Кунжут
🔸Петрушка
🔸Соль, перец по вкусу
Приготовление:
🔸Отварите свеклу и картофель до готовности, затем остудите и натрите на мелкой терке.
🔸Мелко нарежьте зеленый лук и смешайте с мелко нарезанным филе сельди.
🔸В отдельной миске смешайте натертую свеклу и картофель, добавьте соль и перец по вкусу.
🔸На пластиковую пленку выложите слой свекольно-картофельной смеси, сверху разместите слой сельди с луком.
🔸Аккуратно заверните в форме ягоды, используя пленку.
🔸Украсьте готовые ягодки петрушкой и кунжутом для подачи.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
