Публикация от 5 декабря 2025

🐟 Засолка красной рыбы в домашних условиях #посол Ингредиенты: 🔸Филе красной рыбы - 1 кг 🔸Соль - 2 ст.л. 🔸Сахар - 1 ч.л. 🔸Укроп - 2 ст.л. 🔸Сок половины лимона Приготовление: 🔸Для начала подготовьте маринад: смешайте соль, сахар, укроп и свежевыжатый сок лимона. 🔸Этой смесью равномерно натрите филе рыбы. 🔸Затем положите рыбу в чистый стеклянный контейнер и уберите в холодильник на минимум одни сутки. 🔸Если оставить рыбу на двое суток, она получится более соленой. 🔸Под действием соли рыба отдаст лишнюю жидкость, станет вкусной и нежной. 🐟 Рыбный Мир | Рецепты