🐟 Запечённая горбуша в духовке
#горячее
Ингредиенты:
🔸Филе горбуши - 800 г
🔸Лук - 1-2 шт
🔸Морковь - 1 шт
🔸Томатная паста - 1 ст.л
🔸Чеснок - 2-3 зубчика
🔸Сыр - 150 г
🔸Зелень
🔸Сметана - 2 ст.л
🔸Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
🔸Обжариваем лук и морковь несколько минут, добавляем томатную пасту и чеснок, перемешиваем, заливаем водой и тушим 5-7 минут.
🔸Затем соединяем сыр, зелень и сметану.
🔸Выкладываем рыбу в форму, солим и перчим, сверху выкладываем овощи и сырную шубку.
🔸Затем отправляем все в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты