🐟 Сельдь под шубой
#салаты
Ингредиенты:
🔸Сельдь в масле - 400 гр
🔸Свекла - 400 гр
🔸Морковь - 250 гр
🔸Картофель - 200 гр
🔸Яйцо - 3 шт
🔸Лук репчатый - 1 шт
🔸Майонез
🔸Соль
🔸Яблочный уксус - 3 ст.л
🔸Сахар - 1 ч.л
🔸Зелень
Приготовление:
🔸Сварите или запеките в микроволновке до готовности свеклу, морковь и картофель.
🔸После этого остудите и очистите овощи.
🔸Отварите яйца вкрутую и очистите.
🔸Мелко нарежьте лук, залейте его яблочным уксусом с сахаром, оставьте на 1 час, затем маринад слейте, а лук отожмите.
🔸Сельдь также нарежьте кубиками, смешайте с луком.
🔸Выкладывайте салат слоями в разъемной форме, каждый слой промазывая майонезом.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты