🐟 Тальятелле с креветками и шпинатом
#горячее
Ингредиенты:
🔸Паста тальятелле
🔸Крупные креветки - 7 шт
🔸Шпинат - горсть
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Петрушка
🔸Томаты Черри - 7 шт.
🔸Соль
🔸Растительное масло - 2 ст.л
🔸Сливочное масло - 1 ч.л
🔸Сливки от 10% - 1/2 стакана
Приготовление:
🔸Нарежьте томаты черри пополам, мелко нарежьте чеснок и петрушку.
🔸Очистите креветки, сделав надрез и удалив ненужное.
🔸Посолите их и оставьте на бумажном полотенце, чтобы они подсохли.
🔸Обжарьте креветки на сковороде с растительным маслом с обеих сторон и уберите их в сторону.
🔸В кипящей соленой воде варите тальятелле на минуту меньше, чем указано на упаковке.
🔸На той же сковороде, где готовились креветки, добавьте сливочное масло, чеснок, томаты, петрушку и шпинат.
🔸Залейте сливками, добавьте немного воды из-под пасты и добавьте туда же тальятелле.
🔸Перемешайте, добавьте креветки, дайте пасте пропитаться соусом пару минут и снимите с огня.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
