Публикация от 1 декабря 2025

🐟 Домашняя солёная красная рыба #посол Ингредиенты: 🔸Филе красной рыбы 🔸Соль - 2 ст.л 🔸Сахар - 1 ч.л 🔸Укроп - 2 ст.л 🔸Сок лимона Приготовление: 🔸Смешайте соль, сахар, укроп и сок лимона в однородную маринадную смесь. 🔸Этой смесью хорошо натрите рыбное филе. 🔸Поместите рыбу в холодильник на сутки для получения малосольной рыбы. 🔸Если вы хотите, чтобы рыба была более солёной, оставьте её на двое суток. 🔸В течение этого времени из рыбы выйдет лишняя жидкость, благодаря чему она станет нежной и вкусной. 🔸Храните рыбу в чистом стеклянном контейнере в холодильнике. 🐟 Рыбный Мир | Рецепты