🐟 Закусочные пирожки с рыбой и авокадо
#закуски
Ингредиенты:
🔸Слоеное бездрожжевое тесто
🔸Мука для посыпки
🔸Желток
Начинка:
🔸Огурец — половинка
🔸Красная соленая рыба — 100 г
🔸Авокадо — 1 маленький
🔸Укроп
🔸Сыр творожный — 2 ч. л.
Приготовление:
🔸Дайте тесту разморозиться, затем посыпьте рабочую поверхность и тесто мукой.
🔸Если тесто толстое, немного раскатайте его.
🔸Используйте бокал или формочку для вырезания круглых кусочков теста, которые затем смажьте желтком.
🔸Выпекайте их в предварительно разогретой духовке при 160-170°C на средней полке в течение 20-25 минут до золотистости.
🔸Для начинки мелко нарежьте огурец, красную рыбу, авокадо, добавьте укроп и творожный сыр, тщательно перемешайте.
🔸Готовые слоеные булочки разрежьте пополам и наполните их приготовленной начинкой.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
