🐟 Лосось с булгуром в кремовом соусе
#горячее
Ингредиенты:
🔸Рыба – 300 г
🔸Овощи (ассорти) – 300 г
🔸Лук – 2 шт.
🔸Чеснок – 3 зубчика
🔸Булгур – 1 стакан
🔸Сливки
🔸Соль, специи по вкусу
Приготовление:
🔸На сковороде обжарьте нарезанный лук, добавьте измельченный чеснок, а затем введите замороженные овощи и обжаривайте все вместе несколько минут.
🔸После этого добавьте булгур, залейте его одним стаканом кипятка и одним стаканом сливок.
🔸Сверху выложите филе лосося.
🔸Посолите, поперчите и добавьте прованские травы.
🔸Закройте крышкой и тушите на медленном огне около 30 минут до готовности.
🔸Это блюдо отлично сочетается как со свежими, так и с замороженными овощами.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
