🐟 Семга в сливочно-шпинатном соусе с помидорами
#горячее
Ингредиенты:
🔸Семга - 2 стейка (по 200 г каждый)
🔸Сливки 10% - 100 мл
🔸Шпинат - 40 г
🔸Помидоры черри - 100 г
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
🔸Посыпьте стейки солью и перцем и обжарьте на разогретой сковороде без масла до золотистой корочки с обеих сторон, затем уберите их в сторону.
🔸На ту же сковороду добавьте помидоры черри, разрезанные пополам, шпинат и выдавленный чеснок, посолите и поперчите, и жарьте 2-3 минуты.
🔸Влейте сливки, доведите до легкого загустения, затем верните рыбу на сковороду и тушите еще 3 минуты, чтобы семга пропиталась соусом.
🔸Сервируйте блюдо по желанию с гарниром или без.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
