🐟 Лепешка с творогом, сыром и красной рыбой
#завтраки
Ингредиенты:
🔸Творог (брикет) - 380 г
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Мука - 40 г
🔸Натертый сыр - 100 г
🔸Творожный сыр
🔸Красная рыба (соленая или копченая)
Приготовление:
🔸Смешайте творог, яйцо, муку и натертый сыр до однородности.
🔸Разогрейте сковороду, выложите смесь, разравнивая вилкой, чтобы сформировать лепешку.
🔸Накройте крышкой и жарьте на слабом огне до появления золотистой корочки: около 10 минут с одной стороны и еще 5 минут с другой.
🔸Переверните лепешку с помощью лопатки или тарелки.
🔸На готовую лепешку намажьте творожный сыр и сверху уложите кусочки красной рыбы.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
