🐟 Запеченная скумбрия с ароматным маринадом
#горячее
Ингредиенты:
🔸Скумбрия (филе) - 2 шт
🔸Оливковое масло - 1 ст. л.
🔸Соль - 0,5 ч.л.
🔸Перец - по вкусу
🔸Паприка копчённая - 1 ч.л.
🔸Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
🔸Измельчите чеснок, затем смешайте его с оливковым маслом, солью, перцем и копчёной паприкой для маринада.
🔸Этим маринадом хорошенько натрите филе скумбрии и оставьте его мариноваться на 20-30 минут.
🔸После этого запекайте рыбу в духовке при 200°C на 10-15 минут.
🔸Подавайте с рукколой или другой свежей зеленью на ваш выбор.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты