🐟 Простые домашние роллы
#закуски
Ингредиенты:
🔸Рис для суши или круглый - 1 стакан (200 г)
🔸Нори - 1 пачка
🔸Сливочный сыр - 1 пачка (400 г)
🔸Огурец - 1 шт
🔸Авокадо - 1 шт
🔸Красная малосольная рыба - 1 упаковка (200 г)
Для заправки:
🔸Уксус (желательно рисовый) - 30 г
🔸Сахар - 30 г или подсластитель
🔸Соль - 2 г
Приготовление:
🔸Если рыба цельная, заморозь ее на 30 минут для легкости нарезки.
🔸Вари рис около 15 минут, после чего введи в него заправку из уксуса, сахара и соли и оставь остывать.
🔸Подготовь огурец и авокадо: нарежь огурец соломкой, избегая семечек, авокадо нарежь дольками.
🔸Возьми форму, застели ее пленкой и слоями выложи рыбу, рис, нори, сливочный сыр (можно использовать пакет с отрезанным уголком для удобства), авокадо, огурец, снова сливочный сыр и рис.
🔸Переверни форму, сними пленку и нарежь на порции.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты