🐟 Рыба в нежном сливочном соусе
#горячее
Ингредиенты:
🔸Рыбные стейки - 3 шт.
🔸Черри - 100 гр.
🔸Шпинат
🔸Сливки - 200 мл
🔸Масло
🔸Чеснок
🔸Соль, перец
Приготовление:
🔸Обжарьте стейки рыбы по 3 минуты с каждой стороны на сковороде.
🔸Затем уберите их на тарелку.
🔸В этой же сковороде добавьте немного сливочного масла, обжарьте помидоры черри в течение 1 минуты.
🔸Добавьте измельченный чеснок и шпинат, продолжайте обжаривать еще 1 минуту.
🔸Влейте сливки и хорошо перемешайте.
🔸Верните рыбу в сковороду с соусом и тушите на медленном огне (чуть ниже среднего) в течение 10-15 минут.
🔸Рыба в сливочном соусе готова к подаче.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты