🐟 Кремовый лосось с вялеными томатами и шпинатом
#горячее
Ингредиенты:
🔸Лосось - 3 кусочка
🔸Вяленые томаты - 6-7 шт.
🔸Свежий шпинат - 50 г
🔸Сливки 20% - 200 г
🔸Чеснок - 3 зубчика
🔸Сливочное масло - 20 г
🔸Соль, перец
Приготовление:
🔸Обжарьте кусочки лосося на сковороде и отставьте их в сторону.
🔸На той же сковороде, используя сливочное масло, обжарьте измельчённый чеснок и вяленые томаты.
🔸Затем добавьте сливки и положите в них свежий шпинат.
🔸Когда шпинат слегка увянет, добавьте в соус лосось и продолжайте готовить все вместе до тех пор, пока соус не приобретёт кремовую консистенцию.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
