🐟 Быстрый ужин
#горячее
Ингредиенты:
🔸Филе рыбы - 500 г
🔸Лук - 1 шт
🔸Болгарский перец - 1 шт
🔸Помидоры - 1-2 шт
🔸Кабачок - 1 мелкий
🔸Специи для рыбы, соль, перец, сахар
🔸Тимьян (по желанию)
Приготовление:
🔸На растительном масле обжарьте лук в течение пары минут, затем добавьте к нему нарезанные овощи, соль и сахар.
🔸Жарьте на сильном огне до золотистого цвета.
🔸Посыпьте овощи перцем, выложите слои помидоров, рыбное филе, добавьте специи и веточки тимьяна.
🔸Накройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности рыбы, примерно 20-25 минут.
🔸Если нужно, добавьте немного воды, чтобы не пригорело.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
