🐟 Интересная закуска из яиц
#закуски
Ингредиенты:
🔸1 морковь
🔸1 лук
🔸200 г филе сельди
🔸4-5 яиц
🔸20 г сливочного масла
🔸Черный хлеб для подачи
Приготовление:
🔸Обжарьте мелко нарезанные морковь и лук на сковороде, смазанной растительным маслом, до мягкости.
🔸Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
🔸Аккуратно разрежьте яйца пополам, выньте желтки и поместите их в чашу блендера.
🔸Добавьте к желткам обжаренные лук и морковь, масло и селедку.
🔸Измельчите все до состояния пасты.
🔸Начините этой пастой половинки яиц.
🔸Оставшуюся пасту храните в холодильнике и подавайте с черным хлебом.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
