🐟 Вкуснейший соус «Цезарь»
#соусы
Ингредиенты:
🔸Яйца - 3 шт.
🔸Горчица - 1 ч.л.
🔸Соевый соус - 1,5 ст.л.
🔸Твёрдый сыр - 30-50 г
🔸Маринованные огурцы - 2 шт.
🔸Растительное масло - 100-300 мл.
Приготовление:
🔸Сначала измельчите яйца, горчицу, соевый соус, твёрдый сыр и маринованные огурцы до однородности с помощью погружного блендера.
🔸Затем, не прекращая взбивать, медленно добавляйте растительное масло.
🔸Консистенция соуса будет зависеть от количества масла: чем больше масла, тем гуще соус.
🔸Регулируйте количество масла в зависимости от желаемой густоты соуса.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты