🐟 Постный запечённый картофель с тыквой
#гарниры
Ингредиенты:
🔸Картофель
🔸Тыква
🔸Лук
🔸Оливковое масло или подсолнечное
🔸Специи: сушёные травы, соль, перец, розмарин, базилик и измельчённый чеснок
🔸Барбарис (по желанию)
Приготовление:
🔸Возьмите картофель и тыкву в одинаковом количестве, нарежьте их тонкими ломтиками.
🔸Лук порежьте кольцами.
🔸Смешайте в масле сушеные травы, соль, перец, розмарин, базилик и чеснок.
🔸В форму выкладывайте слоями картофель и тыкву, промазывая каждый слой ароматизированным маслом.
🔸Если хотите, сверху можно добавить барбарис.
🔸Запекайте в духовке при 180-200°C до готовности.
🔸Если желаете, за 5 минут до окончания запекания посыпьте блюдо тертым сыром.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
