🐟 Картошка с хрустящей корочкой
#гарниры
Ингредиенты:
🔸Картофель - 8 шт.
🔸Масло - 1.5 ст.л.
🔸Корнишон - 30 гр.
🔸Чеснок - 2 зубчика
🔸Соевый соус - 1 ст.л.
🔸Сметана - 5 ст.л.
Приготовление:
🔸Варим картофель в соленой воде до тех пор, пока он не станет мягким, около 20-25 минут.
🔸Выкладываем на противень, покрытый пергаментом, и давим картофель тарелкой, чтобы он стал плоским.
🔸В небольшой емкости смешиваем масло, соль и паприку.
🔸Этой смесью смазываем картофель и ставим в духовку, разогретую до 220 градусов, на 25-30 минут.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты