🐟 Киш с лососем и брокколи
#выпечка
Ингредиенты:
🔸Мука: 160 гр
🔸Соль
🔸Сливочное масло: 90 гр
🔸Желток: 1 шт
🔸Брокколи: 200 гр
🔸Лосось: 250 гр
🔸Сыр: 100 гр
🔸Яйца: 2 шт
🔸Сливки 30%: 100 мл
🔸Черный перец
Приготовление:
🔸Мука соединяется с солью и холодным маслом до получения крошки.
🔸Добавь желток и сформируй тесто.
🔸Брокколи вари 4-5 минут.
🔸Натирай сыр.
🔸Раскатай тесто, выложи в форму, сделай дырочки вилкой, выложи брокколи и рыбу и выпекай 15 минут на 180 градусах.
🔸Смешай яйца, сливки, соль и перец.
🔸Залей это всё и верни в духовку на 45 минут.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты