🐟 Нежнейшие блинчики с лососем, авокадо и творожным сыром
#завтраки
Ингредиенты:
Для блинчиков:
🔸500 мл молока
🔸3 яйца
🔸2 ст.л. сахара
🔸1/4 ч.л. соли
🔸1/4 ч.л. соды
🔸220 г муки
🔸2-3 ст.л. растительного масла
Для начинки:
🔸150 г творожного сыра
🔸250 г лосося
🔸1 авокадо
Приготовление:
🔸Смешать яйца, сахар и соль. Добавить четверть молока.
🔸Процедить муку и соду, хорошо перемешать.
🔸Добавить оставшееся молоко и масло, перемешать.
🔸Дать тесту отдохнуть 15 минут.
🔸Нагреть сковороду, смазать маслом, жарить блинчики.
🔸Нарезать лосось и авокадо.
🔸Намазать сыр на блин, положить лосось и авокадо, свернуть.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты