Запеканка "Морской дар с брокколи"
#горячее
Ингредиенты:
🔸Рыбное филе - 500 г
🔸Брокколи - 200 г
🔸Лимонный перец - 1 ч.л.
🔸Яйца - 4 шт
🔸Сметана - 2 ст.л.
🔸Соль
🔸Чёрный перец
Приготовление:
🔸Рыбное филе порежьте на порционные кусочки, убедитесь, что в рыбе нет костей.
🔸Посыпьте кусочки лимонным перцем и солью, выложите в форму для запекания.
🔸Брокколи разделите на соцветия, обдайте кипятком на минуту, затем воду слейте.
🔸Распределите брокколи по форме сверху рыбы.
🔸В отдельной миске взбейте яйца со сметаной, добавьте соль и чёрный перец по вкусу.
🔸Залейте получившейся смесью содержимое формы.
🔸Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
🔸По желанию перед окончанием запекания посыпьте блюдо тертым сыром.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
