Закуска из рыбы
#закуски
Ингредиенты:
🔸Сельдь - 1 шт.
🔸Яйцо - 1 шт.
🔸Вареная морковь - 1 шт.
🔸Зеленый лук - 20 г.
🔸Майонез - 40 г.
Приготовление:
🔸Сначала готовим начинку: яйцо и морковь натираем на мелкой терке, зеленый лук мелко нарезаем.
🔸Разрезаем сельдь на филе.
🔸На одно филе выкладываем слоями натертое яйцо, поливаем майонезом, кладем кусочки сельди, рисуем сеточку из майонеза, сверху распределяем зеленый лук и морковь, снова чуть-чуть майонеза.
🔸Закрываем вторым филе сельди и плотно заворачиваем в пищевую пленку.
🔸Убираем в морозилку на 2-3 часа для застывания.
🐟 Рыбный Мир | Рецепты
