Кремовый лосось с вялеными томатами и шпинатом
#горячее
Ингредиенты:
🔴Лосось - 3 кусочка
🔴Вяленые томаты - 6-7 шт.
🔴Свежий шпинат - 50 г
🔴Сливки 20% - 200 г
🔴Чеснок - 3 зубчика
🔴Сливочное масло - 20 г
🔴Соль, перец
Приготовление:
🔴Обжарьте кусочки лосося на сковороде и отставьте их в сторону.
🔴На той же сковороде, используя сливочное масло, обжарьте измельчённый чеснок и вяленые томаты.
🔴Затем добавьте сливки и положите в них свежий шпинат.
🔴Когда шпинат слегка увянет, добавьте в соус лосось и продолжайте готовить все вместе до тех пор, пока соус не приобретёт кремовую консистенцию.
Рыбный Мир | Рецепты
