Сливочная паста с креветками
#горячее
Ингредиенты:
🔴Креветки очищенные - 300-350 гр.
🔴Петрушка - несколько веточек
🔴Чеснок - 3 зубчика
🔴Сливки (от 30%) - 250 мл.
🔴Цедра лимона - 1 ч.л.
🔴Сок лимона - 2 ст.л.
🔴Соль, перец
🔴Вода из под варки спагетти - 100 мл.
Приготовление:
🔴На оливковом и сливочном масле обжарьте креветки с мелконарезанным чесноком и петрушкой 1-2 мин.
🔴Влейте сливки, воду из-под варки пасты, добавьте цедру и сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
🔴Дайте соусу немного загустеть, добавьте спагетти, отваренные аль денте, немного уварите их с соусом.
Рыбный Мир | Рецепты