Сделала вафельки с яблоком на скорую руку к вечернему чаю 🥞☕️🏠
Делюсь рецептом:
200 гр муки
1 яйцо
3 ст л масла
200 мл кефира
0.5 ч л соды
2 ст л сахара
Соль
Корица
2 яблока мелко нарезать.
1. Яйца взболтать с сахаром, солью, маслом и корицей.
2. Добавить тёплый кефир, размешать.
3. Порционно добавить муку, в последнюю часть муки добавить соду.
4. В тесто добавить яблоки, размешать и оставить на 20 мин.
5. Выпекать в вафельнице 250° С - 4 мин.
Можно выпекать на сковороде, но это будут уже оладьи 🥞☕️🙌🫶