Русский имбирь
В наши дни доказано, что сырой и высушенный имбирь - очень полезное растение, которое помогает при многих заболеваниях, повышает иммунитет.
Об имбире на Руси знали с незапамятных времён. Он был очень любим нашими предками - именно из него делали сбитень, самый популярный напиток в прошлом нашей страны. Кстати, изначально сбитень был безалкогольным, его пили для "сугрева души" и здоровья. Делали его из мёда, хмеля, мяты и т.п. Но особый пряный и острый вкус придавал ему именно имбирь.
Кроме того, с имбирём делали пряники. И даже само слово "пряник" появилось благодаря именно имбирю. Это очень пряное растение, и особое печенье, которое делали с добавлением имбиря, и начали называть пряником.
Русская Культура: подписаться
